Logo Logo
الرئيسية
البرامج
جدول البرامج
الأخبار
مع السيد
مرئيات
تكنولوجيا ودراسات
أخبار العالم الإسلامي
تغطيات وتقارير
أخبار فلسطين
حول العالم
المزيد
مسلسلات
البرامج الميدانية
البرامج التخصصية
برامج السيرة
البرامج الثقافية
برامج الأطفال
البرامج الوثائقية
برامج التغطيات والتكنولوجيا
المزيد

الطريقة الصحيحة لتخزين القهوة

03 تشرين الأول 20 - 10:01
مشاهدة
189
مشاركة
تُعتبر القهوة من أكثر المشروبات انتشارًا حول العالم، وتعتبر القهوة أكثر مشروب له عشاق حول العالم ولا يستطيعون بدء يومهم بدون فنجان من القهوة كل صباح بسبب مادة الكافيين التي تساعدهم على التنبيه واليقظة.

وبالرغم من الشهرة الواسعة للقهوة إلا أن الكثير من الناس لا يعرفون طريقة تخزينها الصحيحة حيث تكون القهوة معرضة للتلف إذا واجهت سوء تخزين حيث إنها تتأثر بالرطوبة ويمكن أن يسبب وجود أطعمة أو مواد أخرى بجانبها إلى تغير مذاقها بشكل كبير.

وبحسب ما ذكرت شبكة سبوتنيك الروسية فقد قالت يوليا زايتسيفا خبيرة التغذية الروسية واختصاصية القهوة أن وضع حبوب البن غير المطحونة مع بعض حبات الفاصولياء الخضراء ضمن إناء واحد، من شأنه الحفاظ على جودة البن لمدة 10 سنوات.

ونوهت الخبيرة إلى أن البن يفضل أن يطحن قبل عملية الطهي بشكل مباشر، خلال اقتناء ماكينة طحن البن الصغيرة، حيث تحافظ حبيبات البن على جودة القهوة ونكهتها في داخلها.

وشددت الخبيرة على ضرورة استخدام العلب ذات الصمام المحكم في الأعلى حيث لا يدخل الضوء والهواء وأكدت أن الضوء والهواء يعتبران "المدمران الرئيسيان" بالنسبة لمذاق وجودة القهوة.
Plus
T
Print
كلمات مفتاحية

تكنولوجيا ودراسات

قهوة

كافيين

تخزين

نصائح

صحة

تغذية

فوائد صحية

يهمنا تعليقك

أحدث الحلقات

عاشوراء الإسلام

ذكرى الأربعين- مقاربة تاريخية واجتماعية | على خطى الحسين

14 تشرين الأول 20

الأدعية العامة

زيارة وارث | بصوت القارىء جمعة حامد

14 تشرين الأول 20

خطبتي صلاة الجمعة

حديث الجمعة لسماحة العلامة السيد علي فضل الله | 09-10-2020

09 تشرين الأول 20

من الإذاعة

قضية وأكثر | الحلقة السادسة عشرة

09 تشرين الأول 20

منبر الوعي - محاضرات تربوية وأخلاقية

محاضرة خاصة لسماحة العلامة المرجع فضل الله (رض) في ذكرى أربعين الإمام الحسين (ع)

08 تشرين الأول 20

موعظة

موعظة ليلة الجمعة لسماحة العلامة السيد علي فضل الله | 08-10-2020

08 تشرين الأول 20

زوايا

زوايا | 08-10-2020

08 تشرين الأول 20

في بيتنا الثاني

المدرسة المنزلية | في بيتنا الثاني

07 تشرين الأول 20

من الإذاعة

رأيك بهمنا | من الإذاعة 07-10-2020

07 تشرين الأول 20

على فكرة

على فكرة | الحلقة الرابعة عشرة

06 تشرين الأول 20

من الإذاعة

حتى يغيروا | الحلقة السابعة عشرة

05 تشرين الأول 20

خطبتي صلاة الجمعة

خطبتي وصلاة الجمعة لسماحة العلامة السيد علي فضل الله | 02-10-2020

02 تشرين الأول 20

ما هو تقييمكم لتغطية وبرامج قناة الإيمان الفضائيةفي موسم عاشوراء
المزيد
تُعتبر القهوة من أكثر المشروبات انتشارًا حول العالم، وتعتبر القهوة أكثر مشروب له عشاق حول العالم ولا يستطيعون بدء يومهم بدون فنجان من القهوة كل صباح بسبب مادة الكافيين التي تساعدهم على التنبيه واليقظة.

وبالرغم من الشهرة الواسعة للقهوة إلا أن الكثير من الناس لا يعرفون طريقة تخزينها الصحيحة حيث تكون القهوة معرضة للتلف إذا واجهت سوء تخزين حيث إنها تتأثر بالرطوبة ويمكن أن يسبب وجود أطعمة أو مواد أخرى بجانبها إلى تغير مذاقها بشكل كبير.

وبحسب ما ذكرت شبكة سبوتنيك الروسية فقد قالت يوليا زايتسيفا خبيرة التغذية الروسية واختصاصية القهوة أن وضع حبوب البن غير المطحونة مع بعض حبات الفاصولياء الخضراء ضمن إناء واحد، من شأنه الحفاظ على جودة البن لمدة 10 سنوات.

ونوهت الخبيرة إلى أن البن يفضل أن يطحن قبل عملية الطهي بشكل مباشر، خلال اقتناء ماكينة طحن البن الصغيرة، حيث تحافظ حبيبات البن على جودة القهوة ونكهتها في داخلها.

وشددت الخبيرة على ضرورة استخدام العلب ذات الصمام المحكم في الأعلى حيث لا يدخل الضوء والهواء وأكدت أن الضوء والهواء يعتبران "المدمران الرئيسيان" بالنسبة لمذاق وجودة القهوة.
تكنولوجيا ودراسات,قهوة, كافيين, تخزين, نصائح, صحة, تغذية, فوائد صحية
Print
جميع الحقوق محفوظة, قناة الإيمان الفضائية