Logo Logo
الرئيسية
البرامج
جدول البرامج
الأخبار
مع السيد
مرئيات
مسلسلات
البرامج الميدانية
البرامج التخصصية
برامج السيرة
البرامج الثقافية
برامج الأطفال
البرامج الوثائقية
برامج التغطيات والتكنولوجيا
المزيد

أدلَّة جديدة على فوائد الخضار والفاكهة للصحَّة العقليَّة

07 كانون الأول 18 - 18:00
مشاهدة
1173
مشاركة

ذكرت دراسة أميركيَّة أنَّ الرّجال في منتصف العمر، الذين يتناولون الكثير من الخضراوات والفاكهة، قد تقلّ احتمالات تعرّضهم لمشكلات إدراكية في سنوات لاحقة مقارنة مع من لا يتناولون هذا النّوع من الغذاء كثيراً. وتابع الباحثون نحو 28 ألف رجل على مدى عقدين من الزمن، وكان متوسّط أعمارهم 51 عاماً.

وكان المشاركون يجيبون مرة كلّ أربعة أعوام على استبيان بشأن استهلاكهم للفاكهة والخضار وغيرها من الأطعمة. كما خضعوا أيضاً لاختبارات في مهارات التفكير والذاكرة عندما بلغوا 73 عاماً. واستناداً إلى نتائج هذه الاختبارات، وجد الباحثون أنه في نهاية السبعينيات من العمر قلَّت احتمالات تعرّض الرجال الذين تناولوا المزيد من الخضار على مدى العقدين السابقين لمشكلات إدراكية بنسبة 17 في المئة عن غيرهم، بينما قلَّ احتمال إصابتهم بمشكلات إدراكية خطيرة بنسبة 34 في المئة عن الرجال الذين كان طعامهم يحتوي خضراوات أقل.

وقال الباحثون في دورية "طبّ الأعصاب" إن استهلاك الفاكهة لا يؤثر على ما يبدو في فرص الإصابة بمشكلات إدراكية بسيطة، لكنَّ الرجال الذين يتناولون المزيد من عصير البرتقال تقلّ احتمالات تعرّضهم لاضطرابات إدراكية شديدة بنسبة 47 في المئة عمن يتناولونه قليلاً.

وقال كبير الباحثين في الدراسة، تشانج تشينج يوان، من كلية "تشان" للصحّة العامة في بوسطن عبر البريد الإلكتروني: "قد يكون تناول الخضار على المدى الطويل (مثل الخضار الورقيَّة والخضراوات الحمراء)، والفواكه (مثل ثمار التوت)، وعصير الفواكه (مثل عصير البرتقال)، مفيداً للوظائف الإدراكيّة الذاتيّة في أواخر العمر".

وقالت هانا جاردنر، الباحثة في كلية الطب في جامعة "ميامي ميلر"، والتي لم تشارك في إعداد الدراسة: "الفاكهة والخضراوات غنيَّة بالفيتامينات والعناصر الغذائية، ومنها مضادات الأكسدة التي يمكنها أن تحمي المخّ من الإجهاد التّأكسدي، وتحافظ على كفاءة الأوعية الدّموية، وهي أمور مهمّة للصحّة العقليّة".

Plus
T
Print
كلمات مفتاحية

تكنولوجيا ودراسات

الخضروات

الفواكه

مشاكل إدراكية

التقدم في العمر

يهمنا تعليقك

أحدث الحلقات

رسالة الحياة

فوائد الصوم الروحية | رسالة الحياة

20 أيار 20

قناديل 2020

قناديل | الحلقة العشرون مع الزميلة مهى حيدر

20 أيار 20

رسالة الحياة

فوائد الصوم الصحية | رسالة الحياة

19 أيار 20

فقه الشريعة 2020

فقه الصوم 26| فقه الشريعة رمضان 2020

19 أيار 20

قناديل 2020

قناديل | الحلقة التاسعة عشرة مع الزميلة جنان حسين

19 أيار 20

رسالة الحياة

أهمية الصوم | رسالة الحياة

18 أيار 20

فقه الشريعة 2020

فقه الصوم 25 | فقه الشريعة رمضان 2020

18 أيار 20

رسالة الحياة

فلسفة الحج | رسالة الحياة

17 أيار 20

فقه الشريعة 2020

فقه الصوم 24 | فقه الشريعة رمضان 2020

17 أيار 20

رسالة الحياة

أهمية الحج | رسالة الحياة

16 أيار 20

فقه الشريعة 2020

فقه الصوم 23 | فقه الشريعة رمضان 2020

16 أيار 20

من الإذاعة

قالت الصحف | 16-5-2020

16 أيار 20

ذكرت دراسة أميركيَّة أنَّ الرّجال في منتصف العمر، الذين يتناولون الكثير من الخضراوات والفاكهة، قد تقلّ احتمالات تعرّضهم لمشكلات إدراكية في سنوات لاحقة مقارنة مع من لا يتناولون هذا النّوع من الغذاء كثيراً. وتابع الباحثون نحو 28 ألف رجل على مدى عقدين من الزمن، وكان متوسّط أعمارهم 51 عاماً.

وكان المشاركون يجيبون مرة كلّ أربعة أعوام على استبيان بشأن استهلاكهم للفاكهة والخضار وغيرها من الأطعمة. كما خضعوا أيضاً لاختبارات في مهارات التفكير والذاكرة عندما بلغوا 73 عاماً. واستناداً إلى نتائج هذه الاختبارات، وجد الباحثون أنه في نهاية السبعينيات من العمر قلَّت احتمالات تعرّض الرجال الذين تناولوا المزيد من الخضار على مدى العقدين السابقين لمشكلات إدراكية بنسبة 17 في المئة عن غيرهم، بينما قلَّ احتمال إصابتهم بمشكلات إدراكية خطيرة بنسبة 34 في المئة عن الرجال الذين كان طعامهم يحتوي خضراوات أقل.

وقال الباحثون في دورية "طبّ الأعصاب" إن استهلاك الفاكهة لا يؤثر على ما يبدو في فرص الإصابة بمشكلات إدراكية بسيطة، لكنَّ الرجال الذين يتناولون المزيد من عصير البرتقال تقلّ احتمالات تعرّضهم لاضطرابات إدراكية شديدة بنسبة 47 في المئة عمن يتناولونه قليلاً.

وقال كبير الباحثين في الدراسة، تشانج تشينج يوان، من كلية "تشان" للصحّة العامة في بوسطن عبر البريد الإلكتروني: "قد يكون تناول الخضار على المدى الطويل (مثل الخضار الورقيَّة والخضراوات الحمراء)، والفواكه (مثل ثمار التوت)، وعصير الفواكه (مثل عصير البرتقال)، مفيداً للوظائف الإدراكيّة الذاتيّة في أواخر العمر".

وقالت هانا جاردنر، الباحثة في كلية الطب في جامعة "ميامي ميلر"، والتي لم تشارك في إعداد الدراسة: "الفاكهة والخضراوات غنيَّة بالفيتامينات والعناصر الغذائية، ومنها مضادات الأكسدة التي يمكنها أن تحمي المخّ من الإجهاد التّأكسدي، وتحافظ على كفاءة الأوعية الدّموية، وهي أمور مهمّة للصحّة العقليّة".

تكنولوجيا ودراسات,الخضروات, الفواكه, مشاكل إدراكية, التقدم في العمر
Print
جميع الحقوق محفوظة, قناة الإيمان الفضائية