Logo Logo
الرئيسية
البرامج
جدول البرامج
الأخبار
مع السيد
مرئيات
تكنولوجيا وطب
أخبار العالم الإسلامي
تغطيات وتقارير
أخبار فلسطين
العالم العربي والعالم
المزيد
مسلسلات
البرامج الميدانية
البرامج التخصصية
برامج السيرة
البرامج الثقافية
برامج الأطفال
البرامج الوثائقية
برامج التغطيات والتكنولوجيا
المزيد

أدلَّة جديدة على فوائد الخضار والفاكهة للصحَّة العقليَّة

07 كانون الأول 18 - 18:00
مشاهدة
215
مشاركة

ذكرت دراسة أميركيَّة أنَّ الرّجال في منتصف العمر، الذين يتناولون الكثير من الخضراوات والفاكهة، قد تقلّ احتمالات تعرّضهم لمشكلات إدراكية في سنوات لاحقة مقارنة مع من لا يتناولون هذا النّوع من الغذاء كثيراً. وتابع الباحثون نحو 28 ألف رجل على مدى عقدين من الزمن، وكان متوسّط أعمارهم 51 عاماً.

وكان المشاركون يجيبون مرة كلّ أربعة أعوام على استبيان بشأن استهلاكهم للفاكهة والخضار وغيرها من الأطعمة. كما خضعوا أيضاً لاختبارات في مهارات التفكير والذاكرة عندما بلغوا 73 عاماً. واستناداً إلى نتائج هذه الاختبارات، وجد الباحثون أنه في نهاية السبعينيات من العمر قلَّت احتمالات تعرّض الرجال الذين تناولوا المزيد من الخضار على مدى العقدين السابقين لمشكلات إدراكية بنسبة 17 في المئة عن غيرهم، بينما قلَّ احتمال إصابتهم بمشكلات إدراكية خطيرة بنسبة 34 في المئة عن الرجال الذين كان طعامهم يحتوي خضراوات أقل.

وقال الباحثون في دورية "طبّ الأعصاب" إن استهلاك الفاكهة لا يؤثر على ما يبدو في فرص الإصابة بمشكلات إدراكية بسيطة، لكنَّ الرجال الذين يتناولون المزيد من عصير البرتقال تقلّ احتمالات تعرّضهم لاضطرابات إدراكية شديدة بنسبة 47 في المئة عمن يتناولونه قليلاً.

وقال كبير الباحثين في الدراسة، تشانج تشينج يوان، من كلية "تشان" للصحّة العامة في بوسطن عبر البريد الإلكتروني: "قد يكون تناول الخضار على المدى الطويل (مثل الخضار الورقيَّة والخضراوات الحمراء)، والفواكه (مثل ثمار التوت)، وعصير الفواكه (مثل عصير البرتقال)، مفيداً للوظائف الإدراكيّة الذاتيّة في أواخر العمر".

وقالت هانا جاردنر، الباحثة في كلية الطب في جامعة "ميامي ميلر"، والتي لم تشارك في إعداد الدراسة: "الفاكهة والخضراوات غنيَّة بالفيتامينات والعناصر الغذائية، ومنها مضادات الأكسدة التي يمكنها أن تحمي المخّ من الإجهاد التّأكسدي، وتحافظ على كفاءة الأوعية الدّموية، وهي أمور مهمّة للصحّة العقليّة".

Plus
T
Print
كلمات مفتاحية

تكنولوجيا وطب

الخضروات

الفواكه

مشاكل إدراكية

التقدم في العمر

يهمنا تعليقك

أحدث الحلقات

وجهة نظر

التحرش مسؤولية من | وجهة نظر

05 شباط 19

من خارج النص

السينما الأمريكية وصناعة الوهم | من خارج النص

03 شباط 19

أذن واعية

أذن واعية | الحلقةالتاسعة

01 شباط 19

وجهة نظر

قيادة المرأة للسيارات | وجهة نظر

29 كانون الثاني 19

من خارج النص

المراسل الصحفي بين المهنية والإنحياز | من خارج النص

27 كانون الثاني 19

أذن واعية

أذن واعية | الحلقة الثامنة

25 كانون الثاني 19

وجهة نظر

العاملات في المنازل بين مؤيد ومعارض | وجهة نظر

25 كانون الثاني 19

نون والقلم

واقع الجامعات الإسلامية | نون والقلم

24 كانون الثاني 19

في الذاكرة - الموسم الثاني

لقاء المفكر العربي محمد حسنين هيكل بالسيد فضل الله | في الذاكرة

23 كانون الثاني 19

وجهة نظر

تأخر سن الزواج | وجهة نظر

22 كانون الثاني 19

في الذاكرة - الموسم الثاني

كان السيد رض يعيش روحية إسلامية | في الذاكرة

22 كانون الثاني 19

في الذاكرة - الموسم الثاني

فيما يذكره الكاتب والمؤرخ البحريني خليل المرخي عن أسلوب السيد فضل الله | في الذاكرة

21 كانون الثاني 19

ذكرت دراسة أميركيَّة أنَّ الرّجال في منتصف العمر، الذين يتناولون الكثير من الخضراوات والفاكهة، قد تقلّ احتمالات تعرّضهم لمشكلات إدراكية في سنوات لاحقة مقارنة مع من لا يتناولون هذا النّوع من الغذاء كثيراً. وتابع الباحثون نحو 28 ألف رجل على مدى عقدين من الزمن، وكان متوسّط أعمارهم 51 عاماً.

وكان المشاركون يجيبون مرة كلّ أربعة أعوام على استبيان بشأن استهلاكهم للفاكهة والخضار وغيرها من الأطعمة. كما خضعوا أيضاً لاختبارات في مهارات التفكير والذاكرة عندما بلغوا 73 عاماً. واستناداً إلى نتائج هذه الاختبارات، وجد الباحثون أنه في نهاية السبعينيات من العمر قلَّت احتمالات تعرّض الرجال الذين تناولوا المزيد من الخضار على مدى العقدين السابقين لمشكلات إدراكية بنسبة 17 في المئة عن غيرهم، بينما قلَّ احتمال إصابتهم بمشكلات إدراكية خطيرة بنسبة 34 في المئة عن الرجال الذين كان طعامهم يحتوي خضراوات أقل.

وقال الباحثون في دورية "طبّ الأعصاب" إن استهلاك الفاكهة لا يؤثر على ما يبدو في فرص الإصابة بمشكلات إدراكية بسيطة، لكنَّ الرجال الذين يتناولون المزيد من عصير البرتقال تقلّ احتمالات تعرّضهم لاضطرابات إدراكية شديدة بنسبة 47 في المئة عمن يتناولونه قليلاً.

وقال كبير الباحثين في الدراسة، تشانج تشينج يوان، من كلية "تشان" للصحّة العامة في بوسطن عبر البريد الإلكتروني: "قد يكون تناول الخضار على المدى الطويل (مثل الخضار الورقيَّة والخضراوات الحمراء)، والفواكه (مثل ثمار التوت)، وعصير الفواكه (مثل عصير البرتقال)، مفيداً للوظائف الإدراكيّة الذاتيّة في أواخر العمر".

وقالت هانا جاردنر، الباحثة في كلية الطب في جامعة "ميامي ميلر"، والتي لم تشارك في إعداد الدراسة: "الفاكهة والخضراوات غنيَّة بالفيتامينات والعناصر الغذائية، ومنها مضادات الأكسدة التي يمكنها أن تحمي المخّ من الإجهاد التّأكسدي، وتحافظ على كفاءة الأوعية الدّموية، وهي أمور مهمّة للصحّة العقليّة".

تكنولوجيا وطب,الخضروات, الفواكه, مشاكل إدراكية, التقدم في العمر
Print
جميع الحقوق محفوظة, قناة الإيمان الفضائية